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2017-10

抹茶寒天 - 2014.08.08 Fri

コーヒーゼリーに続いて、クールスイーツ第2弾です。

P1070442.jpg
今回はグリーンパウダー(製菓用抹茶末)と粉末寒天を使用。

P1070443.jpg
パイレックスのスクエア型に流しいれて冷蔵庫へ。

P1070445.jpg
はい、抹茶寒天の出来上がり~
トッピングはアイスクリームと糖質93%OFFのこしあんを少し。このこしあん、少量でも滅茶苦茶甘いんです
なので寒天はコーヒーゼリー同様に甘味を付けていません。

P1070449.jpg
トッピング用アイスはグランで。

寒天は食物繊維が豊富なので、デトックス効果は抜群
ミルク寒天やフルーツ寒天など、どんどんバリーションを増やしていこうと思います。

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